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香菇素片的做法步骤

1.香菇去根。

2.香菇汆水备用。

3.西兰花摘小朵汆水备用。

4.所有食材洗净切片。

5.锅加油，花椒粉、姜片爆锅， 下入葫萝卜片翻炒，加糖、烹料酒。

6.下入洋葱、山药片翻炒。

7.下入白菜片翻炒。

8.下入香菇片翻炒，加盐。

9.下入西兰花搅匀出锅。

10.幼儿、素食者之美味。